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绿茶未经发酵,红茶完全发酵。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶、绿茶、桂花茶的英文是什么?
井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea 碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun 普洱 Pu'er Tea 黑茶 Dark tea 绿茶 green tea 红茶 black tea 因为这些茶是中国制造的,所以翻译成英语时是用音译的,就像中国的‘功夫’写成英文是Kungfu
普洱茶、碧螺春、绿茶、毛峰、龙井茶、红茶、黑茶、枸杞菊花茶的英语各怎么说?
绿茶:green tea
红茶:black tea
乌龙茶:Oolong tea
茉莉花茶:jasmine tea
花茶 菊花茶:chrysanthemum tea
桂花茶:osmanthus tea
玉兰茶:magnolia tea
奶茶:milk tea
减肥茶:diet tea
红茶、黑茶 black tea
绿茶 green tea
普洱茶 Pu'er tea
铁观音 Tieguanyin Tea
毛峰 Tip
龙井茶 dragon well tea
碧螺春 Green Spiral
以上仅供参考
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