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传统打铁工具有铁匠炉、铁夹（用来夹烧热了的铁坯） 、砧子（铁匠打铁的平台） 、铁锤、磨石等。
打铁铺也称“铁匠炉 ” 。屋子正中放个大火炉，炉边架一风箱 ，风箱一拉 ，风进火炉，炉膛内火苗直蹿 。要锻打的铁器先在火炉中烧红 ，然后移到大铁墩上 ，由师傅掌主锤，下手握大锤进行锻打。右手握小锤 ，左手握铁钳 ，在锻打过程中，上手要凭目测不断翻动铁料 ，使之能将方铁打成圆铁棒或将粗铁棍打成细长铁棍 。
打铁先得本事硬 ，首先就得有个好身体，没有力气不能打铁，沉重的大锤轮番起落 ，需要的是气力和耐力 。一个好的铁匠 ，更是需要不断地累积经验。
可以说在老铁匠手中，坚硬的铁块变方 、圆 、长、扁 、尖均可 。铁器成品有与传统生产方式相配套的有农具 ，如犁 、耙、锄 、镐 、镰等 ，也有部分生活用品，如菜刀、锅铲 、刨刀 、剪刀等 ，此外还有如门环、泡钉、门插等 。
扩展资料：
打铁工艺流程
1.拣料：挑拣好铁料可以节省作为烧料的煤炭和锻打时间。主要靠打铁师傅的经验 ，通过目测与手掂来挑选合适的铁料 。
2.烧料：挑好铁料后，喂入炉灶里 ，立刻来回拉动风箱手柄鼓风烧旺炉火（现在大多使用鼓风机替代 ，节省人力） 。铁匠手握长柄铁钳夹住铁料翻动，使铁料充分受热 ，软化。
3.锻打：将加温到一定程度的铁料夹到铁墩上 ，举锤敲打 。若打制的是小件器具，铁匠一人就可拿着小锤反复敲打定型 。若是大件器具，须得两三人抡大锤轮流敲打。
4.定型：锻打后的铁料逐渐失去火红的颜色和足够的温度 ，铁匠再次将它喂入火塘里 ，再次烧料。定型是个反复的动作，直到初具成品模样 。
5.抛钢：铁匠手下的器具 ，只要是刀具之类的都要抛钢 。而钢料下在刀具上的多寡与均匀度 ，往往成为顾客评定该刀具好坏的标准。抛钢有两种方法，一曰明钢 ，一曰暗钢 。所谓明钢 ，是在刀具的关键部位，刀刃上用钢全部包裹了铁料；所谓暗钢 ，是在刀刃的部位将钢与铁混杂敲打在一起 。
6.淬火（这是打铁工艺中最精华的部分）：打制铁器过程中 ，定型和抛钢两道工序都夹杂着淬火这一工序。打造的铁器好不好，火候的掌握和冷却是关键 。
淬火时 ，常用的冷却介质有盐水 、清水和油三种 。而最多被采用的是普通的凉水。锻好的铁件放入水内 ，“哧啦 ”一声，热气腾起，即可将之取出来 。
淬火时 ，须保持铁器的足够温度 。有些经验丰富的铁匠会在普通水里淬水之后 ，加温再度放盐水里淬火，以增加光泽度。
7.回火：锻件淬火后硬度变高了 ，但脆性大了 ，容易变形，甚至出现细小的裂纹 。可将之重新放回火炉加温来调整硬度 。
8.泽油：所谓泽油 ，就是在铁器回火后趁高温尚存 ，迅速夹块猪肉（或直接用植物油，甚至猪皮也可以） ，将猪肉猪皮贴到器具上反复摩擦 ，铁器的高温使猪肉渗出猪油涂抹在器具上，这既有助于提高光泽 ，又能使得器具长时间不生锈。
百度百科-铁匠
百度百科-打铁 （锻造工艺）
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